Damla Sakızlı Nişastalı Kurabiye

Damla Sakızlı Nişastalı Kurabiye

Malzemeler:

2 adet yumurta

250 gram tereyagi (oda sicakliginda)

2 paket nısasta (400 gram)

1 tatli kasigi dovulmus damla sakizi

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardagi un

1 su bardagi pudra sekerı

Yapilisi

Nısasta, pudra sekerı, un, kabartma tozu, damla sakizini karistirip ıcıne yag ve yumurtalari koyup guzelce yoguruyoruz.

(Eger elinize yapişiylrsa bıraz daha un ekleyebılırız ama yumusak bır hamur olmalı)

Hamurdan koparılan ceviz buyuklugunde parçalar yuvarlanır ve tepsıye dızılır.

180 derece fırında 15 dakika pısırılır

Fırından cıkıp soguduktan sonra uzerine pudra sekeri serpilerek servis edilir.

Afiyet Olsun.Tarifi için semraninmutfagi na Teşekkürler.