Kabarmalara Doymayan Pişi

Via @ZEYNEP’İ N TARİFLERİ

Kabarmalara Doymayan Pişi

Malzemeler

3 su bardağı süt

1 paket instant maya

1 yemek kaşığı şeker

1,5 yemek kaşığı tuz

6 su bardağı un (Yumuşak kıvam olacak)

Toparlamak için

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı Kabarmalara doymayan bu pişi tarifini mutlaka kaydedip denemelisiniz kim yese hayran kalıp tarif istedi ❤️

Sütü ocağa alıp ılıtalım derin bir kaba maya ve şekeri alalım.

Üzerine ılıttığımız sütü döküp karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edip yoğuralım. Yumuşak bir kıvam elde edicez.

En son sıvı yağ ile hamuru toparlayalım.

Mayalanmaya bırakalım.

45 dk mayaladıktan sonra hamurdan parçalar alarak beze yapalım.

15 dk da bezeleri mayalandıralım.

Hafif un serperek bezeleri ezelim.

Kızdırılmış sıvı yağa bezeyi alıp hızlıca tavayı ileri geri sallayalım.

Ters çevirip kızartalım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.