Airfryer’da Sütlü Ekmek Tarifi 🥖 Nefis Yemek Tarifleri

Via Nefis Yemek Tarifleri

Airfryer’da Sütlü Ekmek Tarifi  Nefis Yemek TarifleriMalzemeler Hamuru için;

Sponsorlu Bağlantılar

1 su bardağı ılık süt (200 ml)

2 yemek kaşığı tereyağı (40 gr)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz

Sponsorlu Bağlantılar

Yarım paket instant maya (5 gr)

2,5 su bardağı un

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı süt

Kavrulmuş susam

Hazırlanışı

Sütlü ekmekler için yoğurma kabına unu alalım. Ortasına ılık süt, toz şeker, tuz ve instant mayayı ilave ederek spatula ile karıştıralım.

Daha sonra elimizle yoğuralım ve hamuru toparlayalım.

Oda sıcaklığındaki tereyağını da ilave edelim ve hamurumuzu tekrar yoğuralım.

Hazırladığımız hamurun üzerini temiz bir örtü ile örtelim ve 1 saat mayalanmaya bırakalım.

Sürenin sonunda mayası gelen hamurun önce havasını alalım. Ardından tezgaha alıp toparlayalım ve 8 eşit parçaya bölelim.

Her bir parçayı elimizle yuvarlayalım ve beze haline getirelim.

Şekillendirdiğimiz bezeleri airfryer haznesine yerleştirelim. 30 dakika tepsi mayası için bekletelim.

Mayası gelen bezelerimizin üzerlerine yumurta sarısı ile süt karışımından sürelim.

Son olarak susam serpiştirelim ve ekmeklerimizi 180 °C’de 15 dakika pişmeye bırakalım.

Sürenin sonunda güzelce pişen ve puf puf kabaran sütlü ekmeklerimiz servise hazır. Afiyet olsun!