Mayasız gözleme - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

7 Aralık 2022 Çarşamba

Mayasız gözleme

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar





 Mayasız gözleme 

Via @sevdeyemek

1 kg un 

3 su bardağı su 

4 yemek kaşığı zeytinyağı 

1 tatlı kaşığı tuz 

İç malzeme 

750 gr lor peyniri

Taze yeşil soğan 















Unu geniş bir kaba alın üzerine tuzu serpin zeytinyağ ve suyu ilave edip yoğurmaya başlayın ele yapışmayan bir hamur elde edin hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakın dinlenen hamuru 17 tane bezelere ayırıp tekrar üzerlerini nemli bir bezle kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakın dinlen bezeleri bir merdane yardımıyla yuvarlak şekilde açın açtığımız hamurun bir kenarına iç malzemeden koyun ve diğer tarafı iç malzemenin üzerine kapatın kenarlarını hafif bir şekilde bastırın ki açılmasın gözlemeleri yanmaz tavada ters düz ederek pişirin piştikten sonra sıcak gözlemelerin üzerine tereyağ sürün gözlemelerin iki tarafınıda güzelce yağlıyoruz afiyetle olsun 😉





Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments