Merhabalar 🤗 Tarifimi görenler lütfen beğenmeden geçmeyin.
Bu kurabiyeler efsane😍😍
HAŞHAŞLI ISLAK KURABİYE
125 gr tereyağ veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağı
5 yemek kaşığı irmik
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağına yakın un
BULAMAK için
Sarı haşhaş
ŞERBETİ İÇİN
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
(Şerbet kaynamaya başladıktan sonra,limon suyu sıkın ve kısık ateşte 8 dakika kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın)
HAZIRLANIŞI
Un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırın.Unu kontrollü olarak ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edilene kadar yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp her tarafını kapatacak şekilde sarı haşhaşa bulayin.Orta kısımları oklava ile çukurlar açın. Yağlı kağıda serilmiş tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derecede 21-22 dakika arası kontrollu olarak pişirin.İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbete batırıp çıkarın.Orta boşlukları benmari usulü eritilmiş çikolata ile.
doldurun.İsteğe bağlı süsleyin.
WET POPPY COOKIES
125 g butter or margarine
1 teaspoon of powdered sugar
1 teaspoon of oil
5 tablespoons of semolina
1 egg
3 tablespoons of cocoa
1 packet of vanilla
1 packet of baking powder
3 cups flour
to FIND
yellow poppy
FOR SHERBET
1 glass of sugar
1.5 cups of water
3-4 drops of lemon juice
(After the sherbet starts to boil, squeeze the lemon juice and boil it for 8 minutes on low heat, remove it from the stove and let it cool)
PREPARATION OF
Add all the ingredients except the flour and mix. Add the flour in a controlled manner and knead until a soft dough that does not stick to the hand is obtained. Take walnut-sized pieces and roll them into yellow poppy seeds to cover all sides. Make holes in the middle with a rolling pin. Place on a tray lined with greaseproof paper. Bake in preheated 170 degrees for 21-22 minutes under control. After the first temperature comes out, dip it in cold syrup and remove it. Fill the middle with bain-marie style melted chocolate.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments