TURK KAHVELİ VE TAHİNLİ KURABİYE
Malzemeler
------------------
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı pudra şekeri
3.5 su bardagi un (Kontrollü)
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kasigi Turk kahvesi
Yapılışı
-----------
👉Tahin, sıvıyağ ve şekeri bir kapta karıştırın.
👉Cevizi, kabartma tozu,kahve,vanilya ve kabartma tozunu ekleyin
👉Unu 3 bardaktan sonra yavaş yavaş ekleyin.
👉Hamurun kıvamı biraz ele yapisik olmasi lazim
👉Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın
👉Yağlanmamış tepsiye aralıklı olarak dizin. 👉Üzerlerine dilerseniz yarım ceviz parçası batırın.
👉170 derecede önceden ısıtılmış fırına kurabiyeleri sürün.
👉Kurabiyeler kabarıp çatlamaya başlayınca ısıyı 150 dereye düşürün.
👉Kurabiyeler hafif pembeleşmeye başlayınca fırından alın.
👉Tepsiden alırken dikkatli olun. Çünkü çok çabuk dağılıyor.
Afiyet olsun.😊
@aysununmutfaklezzetleri Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments