Pratik ağlayan Malaga Pasta
Keki için;
3 adet L Yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un +1 yemek kaşığı un
Yarım paket sade toz krem şanti
Yarım su bardağına yakın soğuk süt
2 muz
Keki ıslatmak için; 1 küçük kahve fincanı süt
Çikolatalı sos için;
1.5 su bardağı süt
2.5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
Yarım yemek kaşığından bir tık fazla mısır nişastası
Yemek kaşığının ucuyla tereyağ
Çeyrek çay bardağı damla çikolata
Yumurta ve şekeri iyice cirpip ılık suyu ekleyip çırpalım diğerlerini sırasıyla karıştırarak atalım.
28 cm lik kelepçeli kalıbın dibine yağlı kağıt serip üstüne kelepcesini koyup kapatalım. İç kısmı yaglayalim.
Kek harcını boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dk kadar firinimizin pişirme durumuna göre pişirelim.
Alıp soğumaya bırakalım. Üstünü kapatalım kurumasın.
Şantiyi çırpıp dolaba kaldıralım.
Çikolatalı sosu da karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Kek soğuyunca sütle islatalim.
Üstünü ve yanlarını şantiyle sivayalim.
Pastayı 8 e kesip
Muzları boydan ikiye kesip onları da ortadan keselim 😁
Muzları her dilimin üstüne yerleştirelim ve üstünden soğuk 🙌 çikolatalı sosu akitalim.
İyice dinlenince tamamdır 🙌👏 afiyet olsun 👍🏻
@hamideaygan75 Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments