Kahvaltılık Çubuk Patates

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Yılın ilk kahvaltısını hazırlayalım hadi. 😍 Tam da yeni bir başlangıca yakışacak enfes bir fikrimiz var. Hem patates sayesinde uzun süre tokluk veriyor, hem de lezzeti enfes. Üstelik fırında piştiği için tadı da çok hafif oluyor. Hadi şimdiden tarifimizi kaydedin! Tarifi 

Kahvaltılık Çubuk Patates 

Malzemeler: 

3 adet büyük boy patates

1 su bardağı mısır nişastası

7-8 dal maydanoz

1 su bardağı kaşar peyniri

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Üzeri için:

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı toz kırmızı biber 

Yapılışı: 

1- Patateslerin kabuklarını soyun ve irice dilimledikten sonra yıkayıp bir tencereye alın.Üstlerine geçecek kadar su koyun ve biraz da tuz ekledikten sonra patatesleri haşlanmaya bırakın.

2- Yaklaşık 20 dakika haşlanan patatesleri süzün ve bir ezici ile püre haline getirin.

3- Ayrı bir kaseye rendelenmiş kaşarı, doğranmış maydanozu, nisaştayı ve baharatları aldıktan sonra ezilmiş patateslerle birleştirin ve elinizle güzelce yoğurarak bir hamur haline getirin.

4- Hazırladığınız bu patatesli hamurdan cevizden biraz iri parçalar koparın ve avcunuzda yuvarlayıp silindir, parmak şekli verin.

5- Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.

6- Ayrı bir kasede zeytinyağı ve toz kırmızı biberi karıştırın ve hazırladığınız çubuk patateslerin üstlerine bir fırça ile sürün. 

7- Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişmeye bırakın.Fırından alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun! 

@yemekcom Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar