Kakolu portakalı haşhaşlı kurabiye
Malzemeler:
125 gr yumuşamış tereyağ veya margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
1 adet yumurta
2 su bardağından bir parmak eksik un
İki yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı tane haşhaş
1 portakal kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
Üzeri için:
100gr benmari usulü eritilmiş çikolata
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
Ardından yağlı kağıt üzerinde merdaneyle fazla inceltmeden açalım. Hamurun üzerine terkrar biraz haşhaş serpiştirip,
Çay bardağı yardımıyla yuvarlak keselim. Tepsiye aralıklı dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dak. pişirelim
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
Çikolatayı benmari usulü eritip siçakken bir buzluk poşetine veya sıkma torbasına aktaralım. Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine sıkalım. Üzerine rendelenmiş veya ince ince doğranmış portakal kabuğu rendesiyle süsliyelim🧡
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments