Bütün PÜF NOKTALARI İle
💐TAŞ KADAYIF 💐
Tariff
Hamuru
1su bardağı ılık su
1su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı Pakmaya
1çay kaşığı tuz
1yemek kaşığı şeker
1çay bardağı irmik
1paket vanilya
5 yemek kaşığı tepeleme un
Kontrollü ekleyelim
İçine
1kase ceviz
Şerbeti
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı
Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp çırpalım ve 1/2 saat kadar mayalanmaya bırakalım geceden çırpıp buzdolabında da saklayabilirsiniz şerbeti en az kısım ateşte 25 dakika kaynatalım yoğun olsun sonra soğumaya bırakalım yağsız tavaya 1 kepçe olacak şekilde dökelim göz göz olana kadar tek taraflı pişirelim içine dövülmüş ceviz koyup ikiye katlayalım ve sıkıca kenarlarını bastıralım ve kızgın yağda alt üst kızarana kadar pişirelim çıkardığımız gibi hiç bekletmeden soğuk şerbete atalım bu tatlı tulumba gibi durdukça yumuşar çok yapacaksanız cevizini koyup kapatarak buzlukta saklayabilirsiniz istediğiniz kadar çıkarıp kızartıp servis edebilirsiniz afiyet olsun …
@semaasayaan Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments