TAHINLI EKMEK - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

14 Kasım 2021 Pazar

TAHINLI EKMEK

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Hayirli geceler diliyorum. Bugunku yaptigim kombe (corek) yaptigim hamurla birde tahinli ekmek yaptim okadar lezzetli olduki mutlaka deneyin derim pratik bir sekilde kat kat el acmasi tadinda tahinli ekmek oldular tamamen dogaclama takildigim 🙋🏻‍♀️☺️harika bir lezzet oldu yaptigim sekilde tarifini vereyim.

.

TAHINLI EKMEK 

Malzemeler 

Hamuru icin

2 su bardagi ilik sut

1 su bardagi ilik su

100 ml krema 

2 yumurta 

3 corba kasigi yogurt 

Yarim cay bardagi siviyag

1 tatli kasigi dolusu tuz 

1 cay kasigi seker

1 tatli kasigi maya (yas maya veya kuru maya farketmez)

Aldigi kadar un 

Ici icin

1 su bardagi tahin

Yarim su bardagi siviyag

3 corba kasigi seker

Uzeri icin

2 yumurta sarisi(akini hamura kullanin)

Ceviz ici

.

(Eger kombe yaparsaniz bu hamurla yuzune surmek icin)

4 yumurta 

2 ,3 corba kasigi yogurt 

Yarim cay bardagi sut

Yarim cay bardagi siviyag

Corekotu/susam













Yapilisi

Hamuru icin malzemeleri ekleyip aldigi kadar un ile gayet yumusak bir hamur yogurun.ne cok civik nede koyu bir hamur olacak kasikla alinacak kivamda olsun. 3,4 aaat mayalandirin. Bu hamurla ister kombe corek yapin ister tahinli ekmek yapin. Tahinle siviyagi vede sekeri karistirin. Daha sonra hamura dokup elimizle birazcik yogurup tahini karistiralim.tepsileri yaglayip hamurdan tepsinizin boyutuna gore yeteri kadar alip elimizle yazliyalim tepsiye daha sonra yumurta sarisi surup ceviz serpelim. Onceden isinmis 240 derecede yani firinin en yuksek ayarina alip kizarana kadar pisirelim.

(Tepsilerde yarim saat kadar tepsi mayasi yaparak pisirirseniz daha guzel kabarir☺️🙋🏻‍♀️)

Yapicak olanlara kolay gelsin afiyet olsun. 

 @anne_elinden68 Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments