Kıyır Kıyır Cevizli Şekerpare

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Kıyır Kıyır Cevizli Şekerpare 

125 gr margarin yada tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ 

1 çay bardağı pudra şekeri 

1 çay bardağı irmik 

2 adet yumurta birisinin sarısı üzerine 

1 paket kabartma tozu 

1 paket vanilya 

3.5 su bardağı un 

Arasına koymak için 

1 çay bardağı ince ufalanmış ceviz

 

Şerbeti için 

2.5 su bardağı şeker 

3 su bardağı su 

1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık 

Önce şerbetimizi hazırlayalım şeker ve suyu ilave ederek 17 dakika kaynatalım soğumaya bırakalım.

Hamuru yoğuralım

Oda sıcaklığında ki katı yağa un hariç bütün hamur malzemelerini ilave edelim bir miktar yoğuralım azar azar unu ilave edelim kontrollü üç su bardağıda yeterli gelebilir un farkına göre değişebilir ele yapışmaz kurabiye kıvamlı bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar alalalım arasına yarım tatlı kaşığı kadar ceviz koyup yuvarlak yada badem şeklinde kapatalım. Uygun bir fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim.180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Tatlı sıcak şerbet soğuk olarak tatlıyı şerbetleyelim iki saat üzerini kapatarak dinlendirelim.Afiyetle

@mlkce_sunumlar  Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar