🇹🇷 Fındık Nuga (Nutella) kapkek
Malzemeleri:
3 yumurta
125 gr şeker
125 ml süt
125 ml yağ
200 gram un
50 gr öğütülmüş fındık
bir paket kabartma tozu
vanilya aroması veya vanilya şekeri
Yağlamak için tereyağı
kavrulmuş fındık
Biraz fındık nuga kreması (nutella)
Hazırlanışı:
1. Yumurta ve şekeri uzunca çırpıyoruz
2. Yağ, süt ve vanilya aromasını ilave edip bir miktar karıştırıyoruz
3. Ayrı bir kap içinde: kabartmatozu, un ve öğütülmüş Fındıklari karıştırıp, hamura ilave ediyoruz.
4. Kapkek kalıbımıza yağ sürüp kavrulmuş fındıklardan koyuyoruz.
5. Üzerine yarısından formun yarısını kaplayacak şekilde hamur ekleyip, daha önce ısıttığımız fırında, 180 derecede 18 dk pişiriyoruz.
Çikolata dolgusu için:
Tavada, 300 gr krema ile 200 gr bitterçikolatayı, karıştırarak hazırlıyoruz.
Çikolatası tamamen erdiğinde ocaktan alip soğumasını bekliyoruz.
Ardindan Krema sertleştirici ile katılaştırıyoruz.
Soğmuş minik keklerimizin ortasından bir miktar oyup nutella ile dolduruyoruz ve Çikolata- kremamiz ile süslüyoruz.
Afiyet olsun
@kochmoral Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments