BORCAMDA MALAGA PASTASI - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

7 Kasım 2021 Pazar

BORCAMDA MALAGA PASTASI

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Pastanelerde diliminin en az 15 tl olduğu ve 1 dilimin asla yetmediği bi pasta tarifiyle geldim bugün.

Lezzeti dokusu nefistir😋

Denemeyen kalmasın.


📌BORCAMDA MALAGA PASTASI

Malzemeler;

-3 adet yumurta(oda sıcaklığında)

-1 su bardağı şeker

-Yarım su bardağı süt

-1 çay bardağı sıvı yağ

-3 yemek kaşığı kakao

-1,5 su bardağı un

-2 yemek kaşığı nişasta

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya


Kreması için

-3,5 su bardağı süt

-1 su bardağı seker

-2 yemek kaşığı nişasta

-1,5 yemek kaşığı un

-1 yumurtanın sarısı

-1 yemek kaşığı tereyağ

-1 paket krema şanti

-6 adet büyük muz

Islatmak için;

-1 su bardağı süt

Üzerine icin;

-1 paket krema

-150 gr bitter çikolata













Yapılışı;

Oncelikle keki için yumurta ve şekeri cirpalim.Diger malzemeleride ilave edip yagladigimiz büyük boy borcam tepsiye dokelim.Onceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü pişirelim.Kurdanla kontrol edip fırından alalım.

Fırından çıkan kek soğuduktan sonra üzerine 1 su bardağı süt her tarafına gelecek şekilde dökelim.

Kremasi için:

Tencereye tereyağ ve krem santi hariç diğer malzemeleri alıp karistiralim.Kaynayan kremayı 5 dakika daha çırparak pişirelim.Ocagi kapatıp icerisine 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip eriyene kadar karıştıralım.Kremamizi ocaktan alıp ilimaya bırakalım.Iliyan kremaya  toz krem santiyi ekleyip blandrla pürüz kalmayacak şekilde cirpalim.Kremamizi kekimizin her yerine gelecek şekilde dökelim.Muzlari ortadan  ikiye kesip borcama aralıklı dizelim.

Cikolata sosu için:

Kucuk bi tencereye kremayı alıp hafif ısıtalım.Ocaktan alıp içerisine çikolataları ekleyelim.Eriyene kadar karıştırıp pastanızın üzerine dökelim.Cikolatayi dökmeye önce muzlardan  başlayın bu şekilde daha kolay yayiliyor.Arada kalan boşluklara fıstık yada kırık fındık parçaları döküp en az 2 saat dinlendikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun..

@yemek_kelebegi Tarif için Teşekkür ederim

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments