Hayırlı akşamlar 💕
Porsiyonluk Rulo Pastaciklar
Kreması için;
3 su bardağı süt
4 .5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı kakao
piştikten sonra;
yarım çay bardağı damla çikolata
1 poşet sade toz Krem şanti
keki için;
4 Yumurta ( oda ısısında, ılık)
1 su bardağı şeker
1 küçük kahve fincanı ılık su
yarım kahve fincanı sıvıyağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
1.5 su bardağı un
üstü için;
1 paket çikolata ( benmari usulü eritilmiş)
Kremayı pişirelim. Sicakken çikolatayı atıp karıştırıp eritelim. Ocağın altını kapatıp şantiyi ekleyip hızlıca kremaya karıştırıp yedirelim soğumaya bırakalım.
Keki için ; malzemeleri sırasıyla ekleyip güzelce karıştırıp yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine yayalım.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk pişirdim. Sizinki çabuk pişiriyorsa dikkat edin. Kurutmadan fırından alalım.
Sicakken kekin her iki kisa tarafından ortaya doğru iki rulo yapalım. 15-20 dk bu şekilde bekletelim.
Sonra ruloları açıp, kremadan sürüp damla çikolata vs. Süslemek için kenara Azıcık krema ayıralım.
Aynı şekilde tekrar Rulo yapıp dilimlere keselim.
Çikolatayı azıcık sıvıyağla benmari usulü buharda eritip pastaların üstüne sürdüm. Soğuyunca kremadan sıkıp vişne taneleri koydum.
Biraz dinlenince yiyebilirsiniz 💞💞
Afiyet olsun 👍🏻
@hamideaygan75 Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments