Dışı fındıklı, içi çikolatalı kurabiyelerim efsane oldular 😋💯 Kıyır kıyır ağızda dağılan dokusuna bayıldım 😍 30 a yakın kurabiye çıkıyor. Hamuru kapattıktan sonra çatlamalar olabiliyor ama dert etmeyin. Yumurta akı ve fındık durumu toparlıyor. Şekil verirken zorlanmıyorsunuz. Tarifim tam ölçüdür lütfen deneyin çok güzel olacak 🙏
Malzemeler:
100 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 çay bardağına yakın sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 yumurtanın sarısı ( akları ayrılacak üzeri için)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
İçi için:
Herhangi bir marka sürülebilir çikolata
Üzeri için:
Bir kase fındık ( rondodan biraz diri kalacak şekilde geçirin)
Ayırdığınız 2 yumurtanın akı
Dilerseniz kurabiyelerin ortası içi bütün fındık
Hazırlanışı:
Yoğurma kabınıza yağ, yoğurt, şeker, yumurta ve limon suyunu alıp elinizle biraz karıştırın. Kabartma tozu, vanilya ve aldığı kadar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamurdan ufak parçalar alıp elinizle açın. Açtığınız hamurun ortasına sürülebilir herhangi bir çikolata koyup hamuru kapatıp yuvarlayın. Hamuru önce yumurta akına bulayın daha sonra fındığa bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında üzerleri hafif kızarsan kadar pişirin. ( En fazla yarım saatte pişmiş olur) AFİYET OLSUN
@cupcakepembe TARİF İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments