BİSKÜVİLİ PORTAKAL SOSLU PASTA
malzemeler
3 paket kakaolu bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
harika bir lezzet için
2 yemek kaşığı fındık kreması
üzeri için
4 adet portakal suyu
5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağ parlaklık için
yapılışı önce kreması hazırlanır un şeker nişasta kakao birlikte iyice tel çırpıcı ile karıştırılır sütü yumurta sarısı ekleyip iyice tel çırpıcı ile çırpılır pürüzsüz olacak şekilde ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ocaktan alıp tereyağ vanilya fındık kreması ilave ederek bir güzel çırpılır borcama önce bisküvi dizilir kremadan göz kararı üzerine dökülür sırayla bir bisküvi bir krema bitene kadar devam edilir en üst kısmına bisküvi dizilir üzerini kapatıp dolaba koyulur bir gece dinlendirilir portakal sosu hazırlanır sıkılmış portakal suyu tencereye alıp üzerine nişasta şeker eklenir tel çırpıcı ile çırpılır ocağa alıp fokurdatana kadar pişirilir ocaktan alıp tereyağ eklenir karıştırılır pastanın üzerine dökülür tekrar dolaba koyulur bir iki saat kadar bekletilir sonra çıkarıp isteğe bağlı süslenir servise hazır hale getirilir afiyet olsun 🤗
@meyveli_mutfagim Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments