Beze
Malzemeler
3 adet yumurta akı
1 su bardaki toz şeker
1 paket vanilya
bir kaç damla limon suyu
Üzerine kahve
Hazırlanış
Yumurtaların aklarını hiç sarisi içine kaçmayacak şekilde ayırın. Kullandığınız kap kuru olmalı. Çırpma kabina önce yumurta aklarını ve limon suyunu alın mikserle köpük köpük olana kadar 3 dakika çırpın daha sonra vanilya ve 1 su bardağı şekeri 3 seferde olmak üzere azar azar ekleyerek çırpın. Kar gibi olup sertleşene kadar çırpın. ister sıkma torbasına koyup şekilli sıkın ister 1 er tatlı kaşığı şeklinde yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin ve üzerlerine suzgeçle Türk kahvesi serpip, önceden ısıtılmış 130 derecede kontrolü 40 dakika pişirin. Pistikten sonra fırını kapagını hafif aralayin bu şekilde soğumaya bırakın.. Via suheylanintarifleri teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments