🥰Tereyağ ayranıyla yaptığım böreklerin tarıfını ıstıyenler ıcın eklıyorum. Ayransız olarak vereyım tarıf👍☺️
MAYASIZ KABARTMA TOZU ILE KABARMAYA DOYMAYAN PUF PUF PEYNİRLİ BÖREK
.
👉sola kaydırarak izleyebilirsiniz
Malzemeler
1 su bardağı süt ılık (200ml.bardak)
2,5su bardağı un (200ml. Bardak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartmatozu
.
Ben süt yerıne tereyağ ayranıyla yaptım tercıh sızın her ıkısı nefıs oluyor👌☺️
Hazırlanışı
Yoğurma kabına sütü tuzu ve kabartmatozu tuz eriyinceye kadar karıştıralım sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayan kıvamda yumuşak bir hamur elde edelim hamuru 14 eşit parçaya bölelim ardından yuvarlayıp beze yapalım kurumaması için üzerini bir bezle örtelim ardından bir adet bezeyi tezgâh üzerine alıp çok az un serperek merdane yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açalım 1 kaşık peynir ekleyip yarım ay şeklinde katlayalım uç kısımlarını birbirine yapıştıralım ve uç kısımını keselim ki iyice bibirine yapışsın hazırlamış olduğumuz hamurların üzerini bir bezle örtüp geriye kalan bütün hamur bitinceye kadar bu işlemlere devam edelim kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Afıyet olsun 🥰🙋🏻♀️
anne_elinden68 Tarif için Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments