MUHTEŞEM LEZZET FISTIKLI KREMALI PASTA 💚
malzemeler
4 adet yumurta
1.3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı antep fıstığı
1 su bardağı süt
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
7.8 dal haşlanmış ıspanak yaprağı
2.su bardağı un iki yemek kaşığı daha un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı hindistancevizi
krema için
4.5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
70 gr tereyağ
1 paket vanilya
süsleme için
hindistancevizi toz antep fıstığı
yapılışı önce ıspanak yaprağı haşlanır iyicene sıkılır süt ile blender dan çekilir püre haline getirilir kenarda bekletilir şeker yumurta en az beş dk çırpılır krema kıvamında sonra sırayla eritilmiş tereyağı süt ıspanak püresi karışımı sıvıyağ eklenir biraz daha çırpılır vanilya eklenir karıştırılır unu ve kabartma tozunu elekten geçirip azar azar ilave ederek tel çırpıcı ile çırpılır en son bir su bardağı toz antep fıstığı hindistancevizi eklenir nazikçe yedirilir yağlanmış yuvarlak kalıbına dökülür ısıtılmış 170.derecelik fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra ters çevirip servis tabağına alınır üzerine isteğe bağlı bir su bardağı süt ile ıslatılır krema üzerine dökülür düzgünce yayılır hindistancevizi serpilir isteğe bağlı süslenir dolaba koyulur dinlenmeye bırakılır yaklaşık üç dört saat yeterli krema nasıl yapılır süt yumurta un nişasta şeker birlikte iyice tel çırpıcı ile çırpılır ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ocaktan alıp tereyağ vanilya eklenir tel çırpıcı ile çırpılır öyle dökülür pastaya efsaneeeee bir lezzet müthiş bir tarif denemeyen kalmasın 👍
meyveli_mutfagim Tarif için teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments