Bugün yılların eskitemediği milli tatlılarımızdan yoğurt tatlısı yaptım. Şerbetli tatlılar içinde en hafif olanlardan biri kendisi. Yapımıda çok kolay 👌🏻 Kaydedin mutlaka
🥧 YOĞURT TATLISI 🥧
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Keki için:
3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı yoğurt
1 adet limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı irmik
Önce şerbetini yapın. Su ve şeker 20 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Limon kabuğu ve şekeri karıştırıp 15 dakika bekletin. Yumurtaları ve vanilyayı üzerine ekleyip köpürünceye kadar çırpın. Yoğurdu, yağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Son olarak irmiği ekleyip hafifçe karıştırın. Yağlanmış kare borcama boşaltıp 175° fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Soğumuş olan şerbeti sıcak tatlıya dökün. Afiyet olsun Via
muhallebinindibi teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments