Çayınızı yudumlarken yanında nefis bir PORSİYONLUK KÖSTEBEK PASTAYA ne dersiniz
Üzerine serptiğimiz pasta parçalarıyla adeta toprak görünümü ile dikkat çeken içinde muz dilimleriyle enfes bir lezzet 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 kaşık kakao
2 su bardağı un
Kreması için
1,5 su bardağı süt
2 paket toz kremşanti
2 yemek kaşığı labne peyniri
Arası için 2-3 adet muz
Kek için şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır
Süt sıvıyağ vanilya eklenir çırpmaya devam edilir
Un ,kakao ve kabartma tozu eklenir çırpılır ve fırın tepsisine kek hamuru dökülür
170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir (fırın sıcaklığında değişiklik gösterebilir kürdan ile kekin piştiğini kontrol edin)
Kreması için çırpma kabına süt ve kremşanti alınır ve krema kıvamına gelene kadar çırpılır,2 yemek kaşığı labne peyniri eklenir tekrar çırpılır dolaba kaldırılır
Kekimizi geniş bir bardak ağzıyla yada yuvarlak aparat ile dilimler kesin geri kalan keki elinizle ufalayın üzeri için kullanacağız
Yuvarlak dilim kekin üzerine muz dilimleri yerleştirelim ve üzerine hazırladığımız kremadan koyalım elimizle kek dilimini alalım ve ufaladığımız parçaları üzerine ve kenarlara doğru serpelim
Buzdolabına kaldıralım ve 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️
Tarif için gulcanhomemade Teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments