Sponsorlu Bağlantılar
✔Mozaik Pasta
Malzemeler
2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
100 gr. Çikolata
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
1 su bardağı ceviz,fıstık veya fındık (isteğe bağlı)
✔Üzeri için
100 gr. Sıvı süt kreması
80 gr. Çikolata
✔Hazırlanışı
Mozaik pasta için öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken de fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz.
Tereyağını bir tavada eritiyoruz.
Eriyen yağı, sütü, kakaoyu ,çikolatayı bir kabın içerisinde güzelce karıştırıyoruz.
Elde ettiğimiz karışımı, kırmış olduğumuz bisküvilerin üzerine döküyoruz veya tam tersi bisküvileri bu karışımın içine ekleyebilirsiniz. Bu aşamada isteğe göre ceviz, fındık veya Antep fıstığı da ilave edebilirsiniz.
Daha sonra bisküvileri ezmemeye özen göstererek, iyice karıştırıyoruz.
Karışımı streç arasına alarak, elimizle rulo şeklini veriyoruz .
Servis etmeden önce, buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.Uzeti için 100 gr krema kaynama noktasina gelince ocaktan alın içerisine 80 gr. Çikolatayi ekleyin etin ve mozaik pastanın üzerine gezdirin.
Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz....
Tarifini bizimle paylaştığı için suheyla_mutfakta ya teşekkür ederim
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments