Kadayıflı Baklava Sarma

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Selam arkadaşlar😍

Kadayıflı Baklava Sarma👌

Malzemeler;

10 adet baklavalık yufka

150-200 gr taze kadayıf

125 gr tereyağı

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 küçük kase fıstık

1 küçük kase Hindistan cevizi

1 küçük kase kırılmış ceviz

Şerbeti İçin;

3 su bardağı su

2,5 su bardağı şeker ( çok tatlı severseniz 3 su bardağı şeker koyun)( bardak ölçüm 250 ml)

1 dilim limon

Şerbetin YAPILIŞI ;

Şeker, su ve1 dilim limon ekleyip’ yaklaşık 16-17 dk orta ateşte kaynatın ve ılımaya bırakın.

Tatlımız İçin; tereyağını eritip içine sıvı yağı ilave edin. 

1 yufkayı tezgaha serin üzerine bir avuç kadar doğranmış kadayıf, 1 yemek kaşığı kadar fıstık, 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi ve normal ceviz  birazda yağ gezdirip, üç kısmını bir parça katlayarak ince oklavayla sarın ve büzerek  oklavadan çıkarıp borcama dizin. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın. Kalan yağı fırça yardımıyla üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede  kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca ılık şerbeti üzerine gezdirin. Şerbeti çekip soğuyunca üzerini Antep fıstığı İle süsleyip, servis edin. Afiyetle yiyin

semisinmutfagi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar