İKİ RENKLİ KURABİYE
MALZEMELER
250 GR TEREYAĞ VEYA MARGARİN ODA SICAKLIĞINDA
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
2 YUMURTA
1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU
1 TATLI KAŞIĞI LIMON SUYU
2,5 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
4,5 SU BARDAĞI UN (KULAK MEMESİ KIVAMINDA BİR HAMUR OLMALI)
HAZİRLANİSİ
ÖNCE YAĞLAR,KABARTMA TOZU,LIMON SUYU YUMURTALAR VE PUDRA ŞEKERİNİ KARIŞTIRIYORUZ.
SONRA UNU BU KARIŞIMA AZAR AZAR EKLEYEREK HAMURU YOĞURUYORUZ TAM KIVAMI BAĞLAMADAN HAMURU İKİYE BÖLÜP YARISINA KAKAO KOYUP TEKRAR YOĞURUN DİĞER HAMURUDA AZAR AZAR UN EKLEYEREK AYNI YUMUSAKLIKTA IKI HAMUR ELDE EDIN.
HAMURUN 15 DAKİKA DİNLENDİRİP. SADE HAMURU MERDANEYLE AÇIN DİĞER HAMURU DA AÇIP ÜST ÜSTE KOYUN VE SIKI RULO YAPIN VE İPLE KESİN. DAHA DUZGUN OLUYOR VEYA BIÇAKLA
YAĞLI KAĞIT SERDİĞİMİZ TEPSİ ÜZERİNE DİZİYORUZ. ONCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECEDE 20 DAKİKA PİŞİRİYORUZ.
DİLİM KURABİYE İÇİN ;
VİDEODA GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ AÇIP ALTA KAKAOLU HAMUR ÜSTÜNE SADE HAMURU EN ÜSTE ÇİKOLATA ÜZERİNE KOYDUM 180 DERECEDE PİŞİRİDIM. TEPSİ KURABİYE ENDON FIRINDAN A0LMADAN TEKRAR ÇİKOLATA İLAVE ETYIM EKLEMEYE BİLİRSİNİZ ..
ÖNCEDEN ISITTIĞIMIZ 180 DERECELİK FIRINDA 20 DAKİKA PİŞİRİYORUZ... FIRINDAN ÇIKA R ÇIKMAZ KURABIYEYI DILIMLIYORUZ .
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments