Çikolatalı Pasta
MALZEMELER:
Kek için:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
Bir paket kabartma tozu
Bir ufak portakal kabuğu rendesi veya bir paket vanilya
Kreması için:
1 paket çikolatalı puding
Bir poşet krem şanti
Keki ıslatmak için:
Suda çözülmüş filitre kahve (Bir Türk kahvesi fincanı su ile )
Üzerini süslemek için:
3,4 adet kakaolu bisküvi (rondodan geçirilmiş)
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri beş dakika yüksek devirde çırpın. Yağ ve sütü ilave edip karışıncaya kadar tekrar çırpın. En son kuru malzemeleri karışıma eleyerek ilave edin ve spatula ile güzelce karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.
Pudingi 2 bardak süt ile pişirin. Soğuduktan sonra bir poşet krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Keki yuvarlak kalıp veya bardakla kesin. Kahveli suyla kekler nemlenecek kadar ıslatın. Servis edeceğiniz tabağa yerleştirin. Üzerlerine kremadan bir iki yemek kaşığı koyup bisküvi ile süsleyin.
Not: Su bardağı ölçüm 200 ml
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments