Yapımı kolay Çiçek poğaça 🍃🌸🍃☕️☕️
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ (ben yarım koyuyorum)
1 tane yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta, beyazını hamuruna sarısını dışına sürüyoruz
Aldığı kadar un
İçi için beyaz peynir
Her zamanki gibi önce suyla mayayı şekeri karıştırıp on dakika kadar bekletiyoruz, sonra peynir hariç malzemeleri koyup yoğuruyoruz üzerini örtüp yarım saat mayalanmasını bekliyoruz, mayalanıp iyice kabarınca küçük bezeler yapıyoruz, bezeyi az açarak içine peynir koyup yuvarlak şekilde açıyoruz, resimde görüldüğü gibi makasla dört kesik yapıyoruz ( keserken orta kısma doğru çok gitmeyelim şekil bozulabilir) tepsiye döşeyip yumurta sarısını sürüyoruz orta kısımlara az haşaş veya susam ekerek süsleyip pişiriyoruz 🌸🍃🌸
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments