Bol Çikolatalı Kek - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

18 Mart 2021 Perşembe

Bol Çikolatalı Kek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Bol Çikolatalı Kek


Keki.İçin

2 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

2 buçuk çay bardağı un

2 dolu yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu 

1 paket vanilya


Ganaj İçin

1 kutu krema (200ml.)

100 gr. Bitter çikolata 

100 gr. Sütlü çikolata


Islatmak için 1 çay bardağı soğuk süt














Sırasıyla yumurta,şeker, süt ve yağ eklenir çırpılır. Kabartma tozu vanilya eklenir un elenerek harca karıştırılır.

Orta boy herhangi bir kalıba dökülür 160 derece önceden ıstılmış fırında kürdan testiyle pişirilir.


Krema  küçük bir tencerede kaynama noktasına getirilir ve ince doğranmış çikolatalar eklenir ocağın altı söndürülüp iyice karışmaları sağlanır.


Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca kürdanla delikler yapılır ve süt dökülür. 


Ganaj kekin üzerine dökülür soğuyunca servis yapılır.


Not: Çay bardağı ölçüsü büyük çay bardağı

mehtaps_kitchen

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments