PORSİYONLUK CHESKEK
Malzemeler
✏️13-15 tane (pedibör büskivi robottan geçirin)
✏️2 yemek kalığı eritilmiş tereyağ
✏️400 gr labne peyniri
✏️1 çay bardağı şeker
✏️3 yemek kaşığı nişasta
✏️1 paket vanilya şekeri
✏️1 kutu krema yalnız 120 gr mını kullanıp 80 gr mını üzerindeki çikolata sosunda kullanacağız
✏️Üzeri için 200 gr çikolata
Büskivileri rondodan geçirelim ve erittiğimiz tereyağı Üzerine döküp iyice karıştıralım
Kalıbımızın içine kağıt kek kalıplarını yerleştirelim ve hazırladığımız büskivi harcından birer kaşık içlerine koyup bardağın altı ile bastıralım ve kalıbımızı kaldıralım
Karıştırma kabına labne peyniri şeker vanilya şekerini koyalım ve karıştıralım kremanın 120 grmınıda dökelim ve çırpalım yumurtalarıda tek tek koyup biraz çırpalım
Bu harcı bütün kalıplara dağıtalım tam doldurmayın üzerine çikolata sosu dökeceğiz
150 derece önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirelim
Üzeri için kalan kremayı ısıtalalım ve çikolatamızı içinde eritelim
Eriyen çikolatayı bütün keklerin üzerine dökelim ve sopuöası için buzdolabına kaldıralım
Üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ben erittiğim beyaz çikolata kullandım
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments