PİLELİ BÜZGÜLÜ PERDE TATLISI
😌inanın yapınca vazgeçemiyeceğiniz bir ikram olacaktır
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀malzemeler
👉🏼1 adet baklavalık yufka🎀
1 su bardağına yakın irmik🎀
1 çay bardağı (100gr) eritilmiş tereyağ🎀
1 çay bardağı sıvıyağ ❗️ tereyağınız erince sıvıyağını üzerine dökün
Şerbeti için
👉🏼2,5 su bardağı Su (su bardağı ölçüm 250 gr)🎀
2 su bardağı şeker ben şekeri ikinci bardaktan iki parmak eksilttim siz isterseniz tam yapın🎀🍋
birkaç limon damlası🎀🎀
Sosu için👉🏼2 adet yumurta🎀
1 su bardağı süt🎀
1 çay bardağı sıvıyağ 🎀
1 çay bardağı şeker🎀
1 paket kabartma tozu 🎀
1 paket vanilya şekeri🎀🎀🎀
Yapımı👉🏼İlk önce şerbetimizi ondk kaynatıp soğumaya bırakalım❗️şerbetimiz soğuk olmalı🎀🎀Baklavalık yufkalarımızın bir tanesini tezgaha koyalım üzerine erittiğimiz tereyağ ve sıvıyağ karışımını fırça yardımıyla gezdirelim elimizle çok az irmik alıp hertarafına serpelim sonra yufkayı kısa tarafından elimizle bükmeye başlayalım yufkamızı sonuna kadar büküp tepsiye yerleştirelim bu işlemi bütün yufkalarda uygulayalım geri kalan yağımızı fırça yardımıyla üzerine sürelim tepsimizi 180 derece çnceden ısıtılmış fırında 10 dk sadece çok hafif pembeleşince çıkaralım bu işleme dikkat edin kızartmayın yufkalar hafif pembeleşmesi yeterli 😉bu esnada sosumuzu hazırlayalım bütün malzemeleri derin bir kasede çırpalım ve kenarda bekletelim🎀fırından çıkarttığımız tepsinin üzerine sosumuzu gezdirelim ve tekrar fırına sürelim alt ve üstü kızarana kadar pişirelim 🎀🎀🎀 tatlımızın ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim yaklaşık 5 dakika sonra yapıp soğuttuğumuz şerbetimizi hertarına gelecek şekilde gezdirelim🎀isteğe göre sosunu dökünce fındık yada cevizde üzerine gezdirilebilir ben sade daha çok seviyorum 😉tatlımız servise hazır şindiden deneyeceklere afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments