Mandalinalı Peynir Pastası - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

1 Aralık 2020 Salı

Mandalinalı Peynir Pastası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 MANDALİNALI PEYNİR PASTASI yapmak isterseniz buyrun tarifine geçelim👇🏼👇🏼

@gulcan.kuvvet.cavdar/

❗️Tarife başlamadan önce 1 kutu konserve mandalinanın suyunu tamamen süzelim ve süzülen suyu küçük bir tencereye koyalım 1 tatlı kaşığı nişasta ile kaynatıp sonradan kekimizin üzerinde kullanacağız

Malzemeler

🍊1 adet yumurta

🍊8 gr yumuşamış tereyağı(2 yemek kaşığı)

🍊1,5 su bardağı un (bardak ölçüsü 200ml)

🍊100 gr şeker (1 çay bardağı)

🍊Yarım paket kabartma tozu

🍊1 paket vanilya

Bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve iyice yoğrulur biraz sert bir hamur kıvamı oluyor.Kelepçeli kalıbım içine fırın kağıtı yerleştirin kenarlarını yağlayın ve hamuru kalıbın içine yerleştirerek elinizle ileri geri yayarak kalıbın kenarlarını tamamen kaplayın







Kreması için

🍊1 paket krema(schlagsahne)

🍊2 kutu labne peyniri (600gr)

🍊1 su bardağı şeker

🍊2 adet yumurta

🍊1 paket vanilyalı puding tozu

Bütün malzemeler çırpma kabında iyice çırpılır





Hazırladığımız kalıptaki hamurun içine kremayı dökelim ve üzerine süzdüğümüz mandalinaları yavaşca dizelim

Önceden ısıtılmış 160 derece alt üst ayar fırının orta katında 50 dk saat pişirelim ben ilk 40 dakika 160 derecede sonrada 20 dakikayı 170 dereceyi getirerek pişirdim

Pasta pişince fırını kapatın kapağı açıp 40 dakika kapağı aralıklı açık halde içinde bırakın

Süzdüğümüz mandalina suyunu küçük bir tencereye koyun içine 1 tatlı kaşığı nişasta koyup bir taşım kaynatın ilk sıcaklığı çıkınca bir fırça yardımı ile mandalina pastamızın üzerine sürün bu sayede parlak görünümü sağlarsınız

Bu tür pastaları bir gün yada en az 6-7 saat bekleterek servis yapmanızı öneririm

Afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments