Sponsorlu Bağlantılar
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
MALZEMELER
500gr asma yaprağı
2 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bulgur
3 adet soğan
1 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon
Karabiber,pulbiber,yenibahar,kimyon,nane,maydanoz,tuz
YAPILIŞI
Taze yaprakları sıcak suda haşlayın.Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun üzerine rendelenmiş domates ekleyin karıştırmaya devam edin.Yıkanmış bulgur ve pirinçleri ilave edip kavurmaya devam edin.Üzerine baharatlarını,tuzunu ve maydanoz ekleyip karıştırın.Çok az su ilave edip hafif içimizi pişirelim.
Yaprakların geniş tarafına koyarak saralım ve tenceremize dizip üzerine biraz yağ gezdirip yarım limon sıkıp üzerlerini geçecek kadar sıcak su ilave edip üzerine bir tabak kapatıp pişirelim.
AFİYET OLSUN👍👌
Sponsorlu Bağlantılar
MALZEMELER
500gr asma yaprağı
2 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bulgur
3 adet soğan
1 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon
Karabiber,pulbiber,yenibahar,kimyon,nane,maydanoz,tuz
YAPILIŞI
Taze yaprakları sıcak suda haşlayın.Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun üzerine rendelenmiş domates ekleyin karıştırmaya devam edin.Yıkanmış bulgur ve pirinçleri ilave edip kavurmaya devam edin.Üzerine baharatlarını,tuzunu ve maydanoz ekleyip karıştırın.Çok az su ilave edip hafif içimizi pişirelim.
Yaprakların geniş tarafına koyarak saralım ve tenceremize dizip üzerine biraz yağ gezdirip yarım limon sıkıp üzerlerini geçecek kadar sıcak su ilave edip üzerine bir tabak kapatıp pişirelim.
AFİYET OLSUN👍👌
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments