Sponsorlu Bağlantılar
🍖ORUK KEBABI🍖
Kilis Sofralarının vazgeçilmez kebabı genellikle Ramazanda iftarlarda misafir davetlerinde çok yapılır.Kesinlikle denemelisiniz.👍👌
MALZEMELER
500gr orta yağlı kıyma
1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı sıcak su
1 adet soğan
2_3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Çöp şiş
HAZIRLANIŞI
Bulguru sıcak suda ıslatılır.Üzerine,kıymayı rendelenmiş soğanı ,sarımsak,nane, karabiber,kimyon,pulbiber ve tuz atıp iyice yorulur.Ben mutfak robotunda yoğurdum dileyen o şekilde yapabilir daha özleşmiş oluyor.Sonra elimizi ıslatıp limon büyüklüğünde alarak şişe geçirip elimizle incelterek uzunlamasına şekil verelim.Dilerseniz şişten çıkarıp yada o şekilde yağlı kağıt üzerine koyarak 200°fırında pişirin yanında soğan salatası ile servis edin.
AFİYET OLSUN😋
Sponsorlu Bağlantılar
Kilis Sofralarının vazgeçilmez kebabı genellikle Ramazanda iftarlarda misafir davetlerinde çok yapılır.Kesinlikle denemelisiniz.👍👌
MALZEMELER
500gr orta yağlı kıyma
1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı sıcak su
1 adet soğan
2_3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Çöp şiş
HAZIRLANIŞI
Bulguru sıcak suda ıslatılır.Üzerine,kıymayı rendelenmiş soğanı ,sarımsak,nane, karabiber,kimyon,pulbiber ve tuz atıp iyice yorulur.Ben mutfak robotunda yoğurdum dileyen o şekilde yapabilir daha özleşmiş oluyor.Sonra elimizi ıslatıp limon büyüklüğünde alarak şişe geçirip elimizle incelterek uzunlamasına şekil verelim.Dilerseniz şişten çıkarıp yada o şekilde yağlı kağıt üzerine koyarak 200°fırında pişirin yanında soğan salatası ile servis edin.
AFİYET OLSUN😋
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments