Sponsorlu Bağlantılar
🌸NEVZİNE TATLISI🌸
MALZEMELER
Yarım su bardağı eritilmiş margarin veya tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı tahin
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
Alabildildiği kadar un(5 su bardağı kadar)
Kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 çay bardağı pekmez
HAZIRLANIŞI
Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu 5 dk kaynatalım, ılıyınca pekmezi ilave edelim ve kenarda soğumaya bırakalım.
Hamur malzemelerini un hariç karıştırıp unu azar azar katalım. Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru gibi olacak. Pişireceğimiz tepsi büyük borcam tepsisi büyüklüğünde olsun. Hamuru tepsiye eşit şekilde elimizle yayıp iyice hamuru bastırıp çatalın tersiyle şekil verip büyük kare dilimler halinde kesip ortalarına cevizle süsleyerek 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra fırından çıkarıp 2-3 dk bekletelim. Soğuyan şerbetin hepsini döküp dinlendirelim.
Birkaç saat sonra servis yapabilirsiniz efendim :)
Not:Sirke tatlının kıyır kıyır olmasını sağlıyor.😊😉Tarif İçin suzaninmutfakdunyasina Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments