Sponsorlu Bağlantılar
🌻MURADİYE ÇORBASI(YÖRESEL)🌻
👉MALZEMELER
1 parça tavuk göğsü
1 adet kabak
1 adet havuç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı su
Tuz, karabiber
1 adet et bulyon(isteğe göre)
👉Terbiyesi için:
1su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
yarım çay bardağı su
👉Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1tatlı kaşığı nane
🌸HAZIRLANIŞI🌸
Bursa ilimizin yöresel tatlarından olan bu çorba soğuk günlerde içinizi ısıtarak kolayca hazırlayabileceğiniz şekli ile geliyor. 😊👎
Önce tavuk etini, kabak ve havuçu küçük küçük küp şeklinde doğrayın
Tencereye sıvı yağı koyup önce etleri iyice pişirin sonra kabak ve havuçları ekleyip 5 dakika kavurun.
Üzerine 5 su bardağı sıcak su ekleyip kabak ve havuçlar az pişene kadar kaynatın üzerine arpa şehriyeyi ilave edip şehriyeler şisene kadar kaynatın.
Yoğurt ve unu karıştırıp yarım çay bardağı su ile açın kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp yoğurda karıştırın bunu yapmamızın sebebi yoğurdu ilave edince kesilmemesi içindir. Yoğurdu çorbaya ilave edip karıştırın ve 1-2 dakika daha kaynatıp tuz ve karabiberini ekleyin.
İsteğe göre et bulyonuda ekleyin. Eğer bulyon koyarsanız tuzunu az ilave edin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağlı naneyi yakıp çorbanın üzerine dökün.
AFİYET OLSUN. 😋😋Tarif İçin suzaninmutfakdunyasi na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
👉MALZEMELER
1 parça tavuk göğsü
1 adet kabak
1 adet havuç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı su
Tuz, karabiber
1 adet et bulyon(isteğe göre)
👉Terbiyesi için:
1su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
yarım çay bardağı su
👉Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1tatlı kaşığı nane
🌸HAZIRLANIŞI🌸
Bursa ilimizin yöresel tatlarından olan bu çorba soğuk günlerde içinizi ısıtarak kolayca hazırlayabileceğiniz şekli ile geliyor. 😊👎
Önce tavuk etini, kabak ve havuçu küçük küçük küp şeklinde doğrayın
Tencereye sıvı yağı koyup önce etleri iyice pişirin sonra kabak ve havuçları ekleyip 5 dakika kavurun.
Üzerine 5 su bardağı sıcak su ekleyip kabak ve havuçlar az pişene kadar kaynatın üzerine arpa şehriyeyi ilave edip şehriyeler şisene kadar kaynatın.
Yoğurt ve unu karıştırıp yarım çay bardağı su ile açın kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alıp yoğurda karıştırın bunu yapmamızın sebebi yoğurdu ilave edince kesilmemesi içindir. Yoğurdu çorbaya ilave edip karıştırın ve 1-2 dakika daha kaynatıp tuz ve karabiberini ekleyin.
İsteğe göre et bulyonuda ekleyin. Eğer bulyon koyarsanız tuzunu az ilave edin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağlı naneyi yakıp çorbanın üzerine dökün.
AFİYET OLSUN. 😋😋Tarif İçin suzaninmutfakdunyasi na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments