Sponsorlu Bağlantılar
KUŞ YUVASI BÖREĞİ🐦🐤
Malzemeler
4 adet yufka
1 adet yumurta
250gr peynir
Yarım demet maydanoz
SOSU İÇİN:
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Merhaba arkadaşlar ilk önce yufkayı tezgaha seriyoruz. Sos malzemelerini çırpıp fırçayla fazla ıslatmadan sos dan sürüyoruz .Yufkayı ortadan dörde bölüp ufak bir oklavayla geniş kenarından fazla sıkmadan sarıp ucunu biraz açık bırakıyoruz Tabanını oluşturması için sonra yufkayı iki uçlarından ortaya doğru dikkatlice büzüyoruz. Oklavayı çekip yufkayı çıkarıyoruz .Uçlarını birleştirip kürdanla tutturuyoruz yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye bütün yufkaları diziyoruz. Peyniri ve doğranmış maydanozu karıştırıp ortalarına koyuyoruz.Etrafına yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz .Servisten önce kürdanları çıkarıyoruz. Bu şık ve lezzetli böreği denemenizi öneriyorum
AFİYET OLSUN.
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
4 adet yufka
1 adet yumurta
250gr peynir
Yarım demet maydanoz
SOSU İÇİN:
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Merhaba arkadaşlar ilk önce yufkayı tezgaha seriyoruz. Sos malzemelerini çırpıp fırçayla fazla ıslatmadan sos dan sürüyoruz .Yufkayı ortadan dörde bölüp ufak bir oklavayla geniş kenarından fazla sıkmadan sarıp ucunu biraz açık bırakıyoruz Tabanını oluşturması için sonra yufkayı iki uçlarından ortaya doğru dikkatlice büzüyoruz. Oklavayı çekip yufkayı çıkarıyoruz .Uçlarını birleştirip kürdanla tutturuyoruz yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye bütün yufkaları diziyoruz. Peyniri ve doğranmış maydanozu karıştırıp ortalarına koyuyoruz.Etrafına yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz .Servisten önce kürdanları çıkarıyoruz. Bu şık ve lezzetli böreği denemenizi öneriyorum
AFİYET OLSUN.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments