🍩Kremalı Berliner ( Tatlı Hamur Kızartması)🍩

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

🍩Kremalı Berliner ( Tatlı Hamur Kızartması)🍩
👉 Malzemeler
1 çay bardağı süt
1 yumurta
100gr margarin (oda sıcaklığında)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket instant kuru maya(10gr)
1 paket vanilya
3 su bardağı un
🔽KIZARTMAK İÇİN:
Sıvıyağ
🔼KREMASI İÇİN:
2. 5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ

🔽ÜZERİ İÇİN :
Çikolata sosu
👉Hazırlanışı
Hayırlı günler arkadaşlar;🙋
Çocukların çok seçeceği berliner tarifini birde krema ile deneyin. 😊👍
Bir çay bardağı ılık süt, şeker ve maya karıştırılır. Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, vanilya eklenir ununuda kontrollü şekilde koyup kulak memesi yumuşaklıkda hamur elde edilir. Hamuru 1. 5 cm kalınlığında açıp yuvarlak kalıpla kesin bir tepsiye koyun üzerini bir bezle kapatıp yaklaşık1 saat mayalanması için bekletin. Bu arada kreması için tereyağ hariç bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına getirip altını kapatın tereyağını ekleyin erimesi ve soğuması için arada sırada karıştırın. 
Mayalanan hamuru orta kızgın yağda kızartın. Yağınız ne az çok olacak. Kızaran hamurları kağıt havlu üzerine alın. Hamurlarınız soğuduktan sonra ortasından kesip arasına krema koyup tekrar kapatın. 
Üzerlerine çikolata sosu döküp servis edin. AFİYET OLSUN. 👍👌😋Tarif İçin suzaninmutfakdunyasi na Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar