Sponsorlu Bağlantılar
🍥HAŞHAŞLI ÇÖREK🍥
MALZEMELER:
1.5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un(5.5 su bardağı kadar)
ARASINA SÜRMEK İÇİN
1 Çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı haşhaş
ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
👉YAPILIŞI:
Ilık su,süt,şeker ve maya karıştırılır ve biraz bekledikten sonra sıvıyağ,tuz ve un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.Mayalanması için 1 saat bekletilir.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde 14 adet beze yapılır.Bu bezeleri tabak büyüklüğünde açıp aralarına sıvıyağ ile karıştırılmış haşhaş sürülerek 7 beze bu şekilde yapılır.Diğer bezelerde aynı şekilde 7 kat bezeyle yapılır.Daha sonra hamur incelterek açılır.
Hamuru 2 cm aralıklı ince şeritler halinde keserek iki ucundan tutup farklı yönlere doğru çevirip burgu şekli verelir yağlanmış tepsiye dizilir.Diğer hamurlar da aynı şekilde yapılarak tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN.😋👌Tarif İçin suzaninmutfakdunyasina Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
MALZEMELER:
1.5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un(5.5 su bardağı kadar)
ARASINA SÜRMEK İÇİN
1 Çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı haşhaş
ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
👉YAPILIŞI:
Ilık su,süt,şeker ve maya karıştırılır ve biraz bekledikten sonra sıvıyağ,tuz ve un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.Mayalanması için 1 saat bekletilir.Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde 14 adet beze yapılır.Bu bezeleri tabak büyüklüğünde açıp aralarına sıvıyağ ile karıştırılmış haşhaş sürülerek 7 beze bu şekilde yapılır.Diğer bezelerde aynı şekilde 7 kat bezeyle yapılır.Daha sonra hamur incelterek açılır.
Hamuru 2 cm aralıklı ince şeritler halinde keserek iki ucundan tutup farklı yönlere doğru çevirip burgu şekli verelir yağlanmış tepsiye dizilir.Diğer hamurlar da aynı şekilde yapılarak tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN.😋👌Tarif İçin suzaninmutfakdunyasina Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments