Sponsorlu Bağlantılar
🍥GARNİTÜRLÜ KÖFTE🍥
MALZEMELER:
500gr orta yağlı kıyma
1 paket knorr köfte harcı(42.5g)
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı kadar garnitür
BEŞAMEL SOSU İÇİN:
1 Su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber,tuz
SALÇALI SOSU İÇİN:
Yarım çay bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası
ÜZERİ İÇİN:
Kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI:
Önce köftemizi yapmak için kıymamızın içine hazır köfte harcını ve su koyup iyice yoğrulur.İri ceviz büyüklüğünde köfteden alıp ortasını su yardımı ile içli köfte gibi açıp ortasına garnitür koyup kapatılarak yuvarlak şekilde tepsiye dizilir.Beşamel sosu için tereyağını eritip unun kokusu çıkana kadar kavrulur süt ekleyip muhallebi kıvamına gelir tuz ve karabiber atılır.
Köftelerin üzerine birer kaşık koyup fırında180°biraz pisirilir.Fırından çıkarıp üzerine şalçalı sos dökülür ve tekrar köfte iyice pişene kadar pişirilir.Fırından tekrar çıkarıp üzerine kaşar peyniri koyup kaşarlar eriyene kadar bekletip çıkarılarak servis edilir.AFIYET OLSUN
😋😋Tarifi İçin suzaninmutfakdunyasina Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
MALZEMELER:
500gr orta yağlı kıyma
1 paket knorr köfte harcı(42.5g)
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı kadar garnitür
BEŞAMEL SOSU İÇİN:
1 Su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber,tuz
SALÇALI SOSU İÇİN:
Yarım çay bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası
ÜZERİ İÇİN:
Kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI:
Önce köftemizi yapmak için kıymamızın içine hazır köfte harcını ve su koyup iyice yoğrulur.İri ceviz büyüklüğünde köfteden alıp ortasını su yardımı ile içli köfte gibi açıp ortasına garnitür koyup kapatılarak yuvarlak şekilde tepsiye dizilir.Beşamel sosu için tereyağını eritip unun kokusu çıkana kadar kavrulur süt ekleyip muhallebi kıvamına gelir tuz ve karabiber atılır.
Köftelerin üzerine birer kaşık koyup fırında180°biraz pisirilir.Fırından çıkarıp üzerine şalçalı sos dökülür ve tekrar köfte iyice pişene kadar pişirilir.Fırından tekrar çıkarıp üzerine kaşar peyniri koyup kaşarlar eriyene kadar bekletip çıkarılarak servis edilir.AFIYET OLSUN
😋😋Tarifi İçin suzaninmutfakdunyasina Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments