Sponsorlu Bağlantılar
GARNİTÜRLÜ BEŞAMEL SOSLU TAVUK🐔
MALZEMELER
500 gr tavuk göğsü
1 adet soğan
2 adet sivri biber
1 Kavanoz garnitür
1 diş sarımsak
Karabiber, pulbiber, kekik
Sıvı yağ
Tuz
Beşamel sos için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
Öncelikle tenceremize sıvıyağı koyup yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip güzelce kavuralım tavuk etlerini kuşbaşı olarak doğrayıp ekleyerek suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Garnitürü tavuğa ekleyelim. Biraz daha ocağın üzerinde kızartıp sarımsak baharatlarınıda ekleyip ocaktan alalım. Yağlanmış fırın kabına yayalım.
Beşamel sos için bir tencerede yağı eritip unu ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra sütü ekleyip yavaş yavaş karıştırarak pişirelim. Sosumuz koyulaştıktan sonra karabiberi ve tuzu ekleyip ocağı kapatalım.
Fırın tepsisine yaydığımız yemeğimizin üzerine sosumuzu eşit bir şekilde yayalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinide yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN😋👍👌 .
Sponsorlu Bağlantılar
MALZEMELER
500 gr tavuk göğsü
1 adet soğan
2 adet sivri biber
1 Kavanoz garnitür
1 diş sarımsak
Karabiber, pulbiber, kekik
Sıvı yağ
Tuz
Beşamel sos için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
Öncelikle tenceremize sıvıyağı koyup yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip güzelce kavuralım tavuk etlerini kuşbaşı olarak doğrayıp ekleyerek suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Garnitürü tavuğa ekleyelim. Biraz daha ocağın üzerinde kızartıp sarımsak baharatlarınıda ekleyip ocaktan alalım. Yağlanmış fırın kabına yayalım.
Beşamel sos için bir tencerede yağı eritip unu ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra sütü ekleyip yavaş yavaş karıştırarak pişirelim. Sosumuz koyulaştıktan sonra karabiberi ve tuzu ekleyip ocağı kapatalım.
Fırın tepsisine yaydığımız yemeğimizin üzerine sosumuzu eşit bir şekilde yayalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinide yaydıktan sonra önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN😋👍👌 .
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments