SULTAN SARMASI (PÜF NOKTALARI ILE) - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

30 Mart 2019 Cumartesi

SULTAN SARMASI (PÜF NOKTALARI ILE)

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

SULTAN SARMASI (PÜF NOKTALARI ILE)
Malzemeler!!!!!
3 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
4 yemek kaşığı un(tepeleme olmayacak)
1 yemek kaşığı nişasta,
2 yemek kaşığı kakao

Arası için:
1 su bardağı süt
1 poşet krem şanti

Üzeri için;
1 su bardağı hindistan cevizi






Hazırlanışı
Öncelikle kremayı hazırlayın, bunun için süt, şeker, nişasta, un ve kakao karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Fırın tepsisine yada çay tepsisine bolca hindistan cevizi serpip sıcak kremayı her tarafına yayarak dökün, ilk sıcaklığı çıkınca buzdolabında 1 saat bekletin. Krem şantiyi hazırlayıp soğumuş kremanın üzerine eşit olarak sürün. En az 4 saat buzdolabında bekletin. Sonra 3 cm eninde kesip spatula yardımıyla rulo olarak sarın. Servis edin afiyet olsun. 😋

Püf Noktaları:
1) Kremanın ince olması için dökülebileceği tepsinin seçilmesidir.
2) Mutlaka servis yapılacağı zaman rulo olarak sarın bekledikçe çatlamalar olur.
3) Kremayı sıcak olarak dökün.
4) Sararken küçük çatlamalar olursa hindistan cevizi ile kamufle yapın.
5) Eğer içine bir miktar yağ koyarsanız mikserle iyice çırpıp tepsiye dökün.
6)Tarifimde yağ kullanmadığım için çok hafif ve çatlama olmadı. 😀👌👏
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments