ACUKALI POĞAÇA 🍴 - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

30 Mart 2019 Cumartesi

ACUKALI POĞAÇA 🍴

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

ACUKALI POĞAÇA 🍴
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek),
1. 5 yemek kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya(42gr)
Alabildiği kadar un(6. 5-7 su bardağı)
İçi için:
Acuka
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çörek otu






Hazırlanışı
Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika beklettikten sonra sıvı yağ, su, yumurta, tuz atılıp karıştırılır. Ununu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıp mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp elimizle inceltip ortasına tatlı kaşığı ile acuka koyarak kapatıp inceltilerek mutfak makası yada bıçakla 8 tane karşılıklı kesikler yapıp ikişerli birleştirip çiçek şekli verilip tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp ortalarına çörek otu atarak 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. 😊
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments