Kerevizli Pırasalı Köfteli Fırın Yemeği - Resimli Yemek Tarifleri

Column Left

Takip Et

3 Ocak 2019 Perşembe

Kerevizli Pırasalı Köfteli Fırın Yemeği

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Kerevizli Pırasalı Köfteli Fırın Yemeği
Malzemeler
400 gr. Kıyma
1 adet soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
Biraz maydanoz
Tuz, karabiber, kimyon
3 adet pırasa
2 adet kereviz
2 adet patates
1 adet havuç
1/2 zeytinyağı



Nasıl yapılır?
Sebzeleri irice doğrayıp tepsiye alın. Üzerlerine biraz tuz serpip karıştırın.
Köfte malzemeleriyle köftenizi 10 dakika süreyle yoğurun. Tıpkı kuru köftede olduğu gibi.
İstediğiniz boyda köfteler hazırlayıp, sebzelerin üzerine dizin.
1 tatlı kaşığı salçayı 1 su bardağı suda ezip köfte ve sebzelerin üzerine dizin.
Üzerini bir alüminyum folyoyla kapatıp 200 derecelik fırında 1 saat kadar pişirin.
Fırından almadan 15 dakika önce yemeğin üzerinden folyoyu alıp üzerilerinin hafif kızarmasını sağlayın.
Afiyet şifa olsun.Tarifi icin instagram cahide_sultan‘a tesekkurler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments